每年夏季，小龙虾是合肥当之无愧的夜宵顶流。三五亲朋聚在一起，点上几斤小龙虾，配上啤酒或者冰饮，边嘬虾边聊天，生活的烟火气“腾”一下，就来了。8月4日晚，主题为“虾肥稻香季相约到合肥”的第22届合肥龙虾节在庐阳区杏花公园正式开幕，开启了为期三天的龙虾盛宴。

第22届合肥龙虾节现场（央广网发 李中蒙 摄）

火爆开吃，10家龙虾大王联手“开席”

(资料图片仅供参考)

合肥龙虾闻天下，产业发展传佳话，龙虾起步在庐阳……4日傍晚，在一段欢快的“龙虾之都美名扬”音乐快板开场之后，第22届合肥龙虾节正式开幕。活动现场公布了2023年“合肥龙虾大王”评选结果，并为小周龙虾、阿胖龙虾等多家入选的品牌龙虾餐饮店进行授牌。

香辣龙虾、麻辣龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾……为了让市民们一饱口福，此次龙虾节邀请合肥十家“龙虾大王”联手展示自己的特色产品、烹饪技艺、独特口味，为市民们带来一场“合肥龙虾饕餮宴”。现场，一盘盘口味各异的龙虾，让吃货们看得眼花缭乱，忍不住蠢蠢欲动，想赶紧坐下来嘬上一盘。

在小周龙虾摊点前，工作人员忙得满头大汗，现场负责人周老板介绍，为了这次龙虾节，店里很早就进行了准备，备足了虾源，“今天第一天晚上，不到半个小时，我们已经卖了200斤。”开场不久，小周龙虾第一批龙虾已被抢购一空。

除了龙虾之外，小周龙虾还准备了猪蹄、猪耳朵等各种口味的卤菜应有尽有。

“合肥最有名的几家，都在这里，我一下买了四家的，一次吃过瘾。”在老二龙虾摊点前，刚点完龙虾的周女士说，今晚要过足“龙虾瘾”。

摊点前，一波又一波的吃货们驻足选购龙虾；草坪上，一桌又一桌的亲朋好友吃龙虾、喝啤酒；舞台上，乐队激情献唱《海阔天空》《离开地球表面》等歌曲，现场人气火爆，草坪、音乐、龙虾、啤酒俱全，让这个夏夜热闹非凡。

盛“虾”狂欢燃爆缤纷仲夏夜

夜幕降临，周末在即，一顿美好而放松的晚餐或宵夜，唤醒味蕾，愉悦身心，是仲夏夜的不二选择。如果光是吃龙虾、喝啤酒、侃人生、交朋友还不够的话，那现场丰富多彩的活动，则是老少皆宜的另一种放松方式。

蒙眼吃虾、吃虾大比拼、剥虾比赛……活动现场，一个个有趣、好玩的有奖互动游戏，吸引了众多市民参加。一阵又一阵的欢笑声，回旋在杏花公园的上空，尽情释放着专属于合肥人的夏日的热情与活力。“吃过饭，带着家人出来散步，赶上了，玩了一圈，再吃一顿夜宵。”家住杏花公园附近的王先生说。

痛快地吃，尽情地玩，还可以静静地欣赏。活动期间，现场还设置了城市记忆区，将合肥城市历史发展照片以及龙虾产业发展过程的照片，打印出来，现场展览，让老合肥人可以唤醒属于自己的城市记忆。同时，在现场的科技设备游乐区，市民也可以用雕刻机印制个性化合肥龙虾铭牌。此外，市民还可以在抖音平台参与“我为合肥龙虾代言”话题互动，分享自己与合肥、与小龙虾的独特故事。

值得一提的是，今年的龙虾节继续利用新媒体平台，搭建线上直播分会场，直播开幕式现场盛况。另外，现场各类抖音博主等网络达人，也纷纷前往现场打卡，与餐饮企业联合推出的直播活动也是热度满满，速食龙虾、虾稻米等产品大受欢迎，人气爆棚。

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