1、原料：黄豆选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。

(相关资料图)

2、泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。

3、如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。

4、2、找来一块干净的布（纱布或者笼屉布），用水浸湿，盖在发起来的豆子上面。

5、这个时候小盆里应该没有水了。

6、然后找个暖和的地方放置。

7、不要放在阳光直射的地方。

8、等着豆子发芽。

9、3、接下来，看豆子大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。

10、然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子。

11、最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，（哈，生活中破了的盆子这下有用武之地了。

12、）将发芽的豆子小心的放进去，注意不要碰掉了刚出来的小芽。

13、然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆。

14、在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒，总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了。

15、4、然后就是浇水了。

16、第一次浇水的时候，将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水，（浇水的时候将纱布拿开）。

17、水从豆子的缝隙流下去，从盆子的漏洞里流出来，流到下面的盆子里。

18、以后再浇水的时候，用下面盆子里蓄的水浇就可以了。

19、水当然会越来越少，不够的时候，加自来水就可以了。

20、每天浇水的次数不限，次数多，豆芽就长得快。

21、如果生豆芽的量比较少，不准备大张旗鼓地弄的话，可以不用漏洞的盆子。

22、只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里，盖好布。

23、每次浇水，待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了，就可以将水再倒出去。

24、这个浇完的水也不用留着，再浇的时候，重新用新的自来水就可以了。

25、倒的时候一定要倒干净，不然底部留存水的话，豆芽会烂的。

26、第一，用大一点的碗，将黄豆放入其中，用自来水浸泡2小时后，将水倒掉；第二，选一湿布（毛巾），含水量不要太多，盖在豆子上，全覆盖；第三，每半天，用水冲一下将水倒掉，仍用湿布覆盖，直到出工出芽，继续直到芽长合适作用即可。

27、就是黄豆放在一个盒子里面 里面要有水 水不要太多 上面盖着纱布 保持盒子里面有水就会长，最后长出黄豆芽选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。

28、泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。

29、如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。

30、　　2、找来一块干净的布（纱布或者笼屉布），用水浸湿，盖在发起来的豆子上面。

31、这个时候小盆里应该没有水了。

32、然后找个暖和的地方放置。

33、不要放在阳光直射的地方。

34、等着豆子发芽。

35、　　3、接下来，看豆子大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。

36、然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子。

37、最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，（哈，生活中破了的盆子这下有用武之地了。

38、）将发芽的豆子小心的放进去，注意不要碰掉了刚出来的小芽。

39、然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆。

40、在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒，总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了。

41、　　4、然后就是浇水了。

42、第一次浇水的时候，将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水，（浇水的时候将纱布拿开）。

43、水从豆子的缝隙流下去，从盆子的漏洞里流出来，流到下面的盆子里。

44、以后再浇水的时候，用下面盆子里蓄的水浇就可以了。

45、水当然会越来越少，不够的时候，加自来水就可以了。

46、每天浇水的次数不限，次数多，豆芽就长得快。

47、　　如果生豆芽的量比较少，不准备大张旗鼓地弄的话，可以不用漏洞的盆子。

48、只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里，盖好布。

49、每次浇水，待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了，就可以将水再倒出去。

50、这个浇完的水也不用留着，再浇的时候，重新用新的自来水就可以了。

51、倒的时候一定要倒干净，不然底部留存水的话，豆芽会烂的。

52、　　5、待长到足够高，就可以吃了。

53、拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔，好给下面的豆芽让地方。

54、拔下来的豆芽把根掐掉，把残余的豆荚捡出来，豆芽洗干净，就可以做菜了。

55、　　注意：　　整个过程一定不要有一点油，有油豆芽会烂。

56、　　2、每次浇完水，都要把布原样盖回去，而且布要保持湿润。

57、　　3、如果想让豆芽生得粗壮一些，可以选择大一点的纱布，盖的时候，在盆子里面向豆芽下面掖进去，也就是盖得比较严实，比较紧。

58、这样豆子会比较不容易向上生长，就不会长成过于细长的豆芽了。

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